Kota Bandung - julukan: Kota Kembang:
o Makanan: Peuyeum Bandung, Bakso Tahu Goreng, Colenak, Mie Koclok
o Minuman: Bandrek, Bajigur
Peuyeum
Colenak
Bajigur
Kota Bondowoso:
o Makanan: Tape (Tapai)
Bali - julukan: Pulau Dewata:
o Makanan: Betutu, Lawar, Rujak Kuah Pindang, Tipat Cantok, Pelecing,
Sate Pelecing ( Singaraja), Sio Bak Singaraja, Serombotan,Entil, Tum,
Babi Guling, Be Mesere, Lawar Kuwir, Be Genyol,Sate Lilit, Sate Sere
lemo, Taluh Mebejek, Rujak Cuka, Rujak Bancih, Be Pasih sambel Matah,
Sudang Sudaji, Gerang Sambel Bawang, Sambel Bongkot, Pesan Clengis,
Pesan Polo, Sate Be Pasih
o KUE : Jaja Uli, Jaja Bendu, Kelepon, Laklak, Lupis, Ongol - Ongol,Bubuh Sumsum,
o Snack : Kacang Asin, Kacang Disco, Keripik Sela
o Minuman: Brem, Kopi Bali
Ayam Betutu
Lawar Bali
Tipat Cantok
Kota Gresik - julukan: Kota Pudak:
o Makanan: Pudak, otak-otak
pudak
otak-otak
Kota Jakarta:
o Makanan: Sop kambing, Ketoprak,
ketoprak
sop kambing
Kota Jember:
o Makanan: Suwar-suwi
Kota Kediri - julukan: Kota Tahu:
o Makanan: Tahu
Kota Ketapang:
o Makanan: Asam pedas sembilang terong asam, Asam pedas tempoyek, ketupat Colet dan sambal ale ale, serundeng ale ale
o Kudapan: Jenurai, bingke kelapa muda, amplang, kekicak, jenjorong.
Kota Lamongan - julukan
o Makanan: Tahu campur
Kota Madiun
o Makanan: Pecel
Kota Magelang:
o Makanan: Kupat Tahu
o Kudapan: Getuk, Wajik
Kota Makassar
o Makanan: Coto Makassar, palu basa, palu butung, palu mara, sop sodara,
nyuknyang, jalangkote, putu, kacang disko, mie TiTi,pisang epe, ikan
bakar, sop konro
o Minuman: Es Palubutung, es pisang ijo
sumber: http://forum.kompas.com/food/35414-makanan-khas-berbagai-daerah-di-indonesia.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar